Κέικ ταχίνι

1. Αρχικά προθερμαίνετε τον φούρνο σας στους 180 βαθμούς ανάποδα.
2. Λαδώνουμε τη φόρμα του κέικ σας, ας κάνουμε σουσάμι από όλες τις πλευρές.
3. Σε κατάλληλο μπολ χτυπάμε πρώτα καλά τα τρία αυγά και τη ζάχαρη.
4. Προσθέτουμε το λάδι, το νερό και το ταχίνι, χτυπάμε για λίγο.
5. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ κοσκινίζοντας και χτυπώντας λίγο και μετά ρίχνουμε την άλλη ζύμη στη φόρμα μέχρι να μείνει ένα ποτήρι τσαγιού από αυτή τη ζύμη.
6. Ρίξτε μια κουταλιά κακάο στη ζύμη που έχετε χωρίσει, ρίξτε μισό ποτήρι τσαγιού γάλα, ανακατέψτε και ανακατέψτε πολύ λίγο με ένα κουτάλι.
7. Αφήνουμε τη σκέτη ζύμη και τη ζύμη κακάο να ανακατευτούν λίγο.
8. Χτυπήστε τη φόρμα σας στον πάγκο τρεις φορές, βάλτε τη στο φούρνο και αφήστε τη να ψηθεί, κάθε φούρνος μπορεί να είναι διαφορετικός και η φόρμα μπορεί να ψηθεί διαφορετικά στο τηγάνι, μπορείτε να το ψήσετε υπό έλεγχο. Μετά από 20 λεπτά, μπορείτε να κάνετε το τεστ οδοντογλυφίδας.
9. Εάν η άκρη της οδοντογλυφίδας είναι καθαρή επειδή βάλατε την οδοντογλυφίδα μέσα στο κέικ και την αφαιρέσατε, τότε το κέικ ψήνεται.
10. Βγάζετε το κέικ από το φούρνο, το αφήνετε να κρυώσει και αφαιρείτε το κέικ από τη φόρμα.
11. Βάζετε σε ένα μπολ μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη και μισό ποτήρι ταχίνι και ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθεί, το φιλτράρωσα και ήταν καλύτερα.
12. Στη συνέχεια, ρίξτε αυτό το μείγμα στο ζεστό σας κέικ και πασπαλίστε με φουντούκια, ήταν ένα υπέροχο κέικ, φτιάξτε το μόλις κρυώσει ο καιρός, φτιάξτε ένα τσάι, καθίστε από αυτό το κέικ και φάτε το με τη γυναίκα και τα παιδιά σας ????.

Συνταγή για κέικ ταχίνι με φωτογραφία