Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Λαχταριστοί μοσχαρίσιοι κεφτέδες σε σχήμα με καπάκι βάζου (με βίντεο)
Πώς να φτιάξετε λαχταριστούς μοσχαρίσιο κεφτέδες σε σχήμα καπακιού βάζων;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας ξεκινήσουμε τη συνταγή μας παίρνοντας τον κιμά μας στον κάδο του μίξερ μας ????.
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο και ζυμώνουμε καλά το γουδί μας για 8-10 λεπτά. (Μπορείτε να τυλίξετε το γουδί έτοιμο για μαγείρεμα αργότερα με μεμβράνη και να το διατηρήσετε στο ψυγείο).
- Ψήνουμε τα κεφτεδάκια, τα οποία πλάθουμε με το καπάκι του βάζου και τα αραδιάζουμε στο πιάτο μας, όπως στο βίντεο, γυρίζοντάς τα για 2 λεπτά στο τηγάνι όπου ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια φωτιά. (Με το καπάκι του βάζου, τα κεφτεδάκια είναι λεπτά και πλήρως στρογγυλεμένα. Εφόσον τα κεφτεδάκια μαζεύονται προς τη μέση κατά το μαγείρεμα, η αραίωση είναι σημαντική).
- Παίρνουμε τα ψημένα κεφτεδάκια στο στρωμένο με χαρτί κουζίνας πιάτο μας και αφού αφαιρέσουμε το περιττό λάδι, τους τοποθετούμε στο πιάτο σερβιρίσματος μας. Καλή όρεξη❤️❤️❤️.
Σημείωση: Αφού πλάσουμε τα κεφτεδάκια μας, μπορείτε να βάλετε μια μεμβράνη ανάμεσά τους και να τα τοποθετήσετε σε παγοθήκη και να τα φυλάξετε στην κατάψυξη για να τα ψήσετε αργότερα????.
Λαχταριστοί μοσχαρίσιοι κεφτέδες σε σχήμα βάζου Συνταγή με φωτογραφία
