Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Cocostar;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το κέικ μας? Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ανακατευτούν καλά όπως οι συγγενείς μας που κάνουν χαμό???? ????
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά μας και βάζουμε λαδόκολλα κάτω από τη σφιγμένη φόρμα μας και ρίχνουμε το γουδί μας. ????
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά (Ας τσεκάρουμε με την οδοντογλυφίδα.)
- Όταν κρυώσει το κέικ μας, ρίχνουμε το γάλα μας και το αφήνουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά.
- Στο μεταξύ αρχίζουμε να ετοιμάζουμε την κρέμα μας, ετοιμάζουμε τη σαντιγί μας σύμφωνα με τη συνταγή που έχει πάνω και προσθέτουμε την σκόνη καρύδας μας και την ανακατεύουμε. (θα έχει πυκνή συνοχή)
- Απλώνουμε την κρέμα στο κέικ μας και την αφήνουμε ξανά στο ψυγείο για 10 λεπτά.
- Στο μεταξύ, φτιάχνουμε τη γκανάζ μας και ζεσταίνουμε την κρέμα μας στο μάτι της κουζίνας (προσέχουμε να μην βράσει.)
- Όταν είναι ζεστό, σβήνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε τις σοκολάτες μας και τις ανακατεύουμε να λιώσουν.
- Ρίχνουμε τη γκανάζ που ετοιμάσαμε στο κέικ που αγοράσαμε από το ψυγείο και αφήνουμε το γλυκό μας να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 1 ώρα, γιατί ήταν πολύ κουρασμένο. ???? ???? Το vee cake μας είναι έτοιμο. Μπορείτε να διακοσμήσετε και να σερβίρετε όπως θέλετε, τα υπόλοιπα είναι στη φαντασία σας. Καλή όρεξη ????.
Συνταγή κέικ Cocostar με φωτογραφία
