Tiny Mole Cakes

Mole cake που λατρεύουν πάρα πολύ όλοι ???? ????Μπορείτε να το σερβίρετε στους πολυσύχναστους καλεσμένους σας με μια κομψή παρουσίαση, τόσο σε ανάλαφρη γεύση όσο και σε πολλές μερίδες ???? Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε ????????

1. Πρώτα από όλα, χτυπάμε καλά την κρέμα γάλακτος και τη σαντιγί με κρύο γάλα και τη βάζουμε στον πάτο του ψυγείου.
2. Για το κέικ χτυπάμε καλά τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη με ένα μίξερ για 5 λεπτά μέχρι να ξανθύνει το χρώμα.
3. Προσθέτουμε ένα ποτήρι γάλα, μισό ποτήρι λάδι και κακάο και χτυπάμε λίγο ακόμα.
4. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και ανακατεύουμε.
5. Ψήνουμε το κέικ στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
6. Αφού κρυώσει καλά το κέικ, το κόβουμε με ένα ποτήρι τσαγιού και αφαιρούμε τα στρογγυλά κομμάτια. (Το έφτιαξα με ένα φλιτζάνι τσαγιού μεσαίου μεγέθους και βγήκε 15).
7. Στη συνέχεια, ρίξτε ένα φλιτζάνι γάλα πάνω από τα στρογγυλά κομμάτια του κέικ και αφήστε τα να βραχούν.
8. Όταν κρυώσουν τα υπόλοιπα κομμάτια του κέικ, τα περνάμε στο ρομπότ και τα μετατρέπουμε σε αλεύρι.
9. Απλώστε την κρέμα που ετοιμάσαμε για το εσωτερικό πάνω στο κέικ σας με ένα κουτάλι γλυκού.
10. Βάλτε 2-3 φέτες μπανάνας και στύψτε ξανά την κρέμα.
11. Φροντίζουμε να κολλήσουν καλά τα ψίχουλα του θρυμματισμένου κέικ με ένα κουτάλι.
12. Αφού ακουμπήσετε τα mole cakes στο ταψί για 2 ώρες στο ψυγείο, σερβίρετε όπως θέλετε. Απολαύστε ????.

Συνταγή για τούρτες Tiny Mole με φωτογραφία